Sommerrollen gehören zu den bekanntesten Spezialitäten Vietnams und stehen für Frische, Leichtigkeit und natürlichen Geschmack. Anders als frittierte Frühlingsrollen werden Sommerrollen kalt serviert und frisch von Hand zubereitet – ideal für alle, die eine gesunde und ausgewogene Mahlzeit genießen möchten.
Im Bamboo 88 werden unsere Sommerrollen mit zarten Reisblättern, knackigem Salat, aromatischen Kräutern, Reisnudeln sowie saftigen Garnelen oder hochwertigem Fleisch liebevoll gerollt. Die ausgewählten Zutaten sorgen für eine perfekte Balance aus Frische, Textur und authentischem Geschmack.
Ein besonderes Highlight ist unsere hausgemachte Dip-Sauce, die nach traditioneller vietnamesischer Rezeptur zubereitet wird. Die harmonische Kombination aus süßen, salzigen und leicht säuerlichen Aromen verleiht jeder Rolle ihren unverwechselbaren Charakter.
Sommerrollen eignen sich hervorragend als leichte Vorspeise, gesunder Snack oder als erfrischende Mahlzeit an warmen Tagen. Sie spiegeln die Philosophie der vietnamesischen Küche wider: frische Zutaten, natürliche Aromen und eine harmonische Balance.
Besuchen Sie Bamboo 88 und entdecken Sie mit unseren Sommerrollen eine der beliebtesten Spezialitäten Vietnams – frisch zubereitet, authentisch im Geschmack und mit viel Liebe zum Detail serviert.
Bamboo 88 – Frische, Qualität und authentischer Genuss in jeder Rolle.
