Pho ist das wohl bekannteste Gericht Vietnams und gilt weltweit als Symbol der vietnamesischen Esskultur. Die traditionelle Reisbandnudelsuppe begeistert mit einer aromatischen Brühe, frischen Kräutern und sorgfältig ausgewählten Zutaten – ein Gericht voller Geschmack, Tradition und Harmonie.
Im Bamboo 88 wird unsere Pho nach traditioneller vietnamesischer Art zubereitet. Die Brühe wird über viele Stunden langsam gekocht, damit sich die feinen Aromen von Rinderknochen, Gewürzen und Kräutern vollständig entfalten können. Zusammen mit zarten Reisbandnudeln, hochwertigem Fleisch und frischen Kräutern entsteht ein authentisches Geschmackserlebnis.
Ob Pho Bo mit zartem Rindfleisch oder Pho Ga mit saftigem Hähnchen – jede Variante überzeugt durch ihre ausgewogene Kombination aus intensiver Brühe, frischen Zutaten und duftenden Kräutern wie Koriander, Thai-Basilikum und Frühlingszwiebeln.
Pho ist weit mehr als nur eine Suppe. In Vietnam wird sie zu jeder Tageszeit genossen und steht für Wärme, Gastfreundschaft und die Liebe zur traditionellen Küche. Ihr unverwechselbarer Geschmack macht sie zu einem der beliebtesten Gerichte Asiens.

Erleben Sie im Bamboo 88 die authentische Welt der vietnamesischen Reisbandnudelsuppen und genießen Sie eine frisch zubereitete Pho – voller Aroma, Tradition und echter Handwerkskunst.
Bamboo 88 – Authentische Pho, langsam gekochte Brühe und frische Zutaten für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
